ZUURGRAAD
Als je groenten wilt gaan kweken is het heel belangrijk om de zuurgraad van de grond in je tuin te weten. Die zuurgraad wordt uitgedrukt in de pH waarde. Zure grond heeft een pH waarde van minder dan 6,5, neutrale grond een waarde tussen de 6,5 en 7, en kalkrijke grond heeft een pH waarde van 7 of meer.
Meet de zuurgraad van je moestuin op een paar plekken. Het is een gemakkelijk uit te voeren test, setjes daarvoor zijn bij het tuincentrum te koop. Volg gewoon de aanwijzingen op de verpakking en binnen een uur weet je hoe je er voor staat.
Groenten groeien over het algemeen het best op neutrale tot lichtzure grond (zware grond iets zuurder dan lichte grond). Als je grond te zuur is voeg je kalk toe, wil je je grond zuurder maken dan meng je er turf door.
Kalk toevoegen aan zure en zware grond gebeurt het best in het najaar of het vroege voorjaar. Gebruik zo mogelijk een natuurlijke kalkstof, de schappen van goede tuincentra staan er vol mee. Lees op de verpakking hoe je te werk gaat.
